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Terminali AI

Terminali intelligenti connessi a un unico cervello

Chiosco intelligente, POS, comandiere intelligente, menù QR digitale, KDS, traffic, rider, TV Publi, Control Center e pannelli live (Ristorante e AI Bookings) — un solo catalogo e la stessa AI in sala, cucina e delivery.

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Un cervello, tutti i tuoi terminali

Booh Brain unifica menù, tariffe e domanda. Ogni terminale del menu impara dalla stessa base e l'AI esegue dove conta: self-service, sala, cucina, rider e schermi del locale.

Menù + AI Chiosco Comandiere intelligente Menù QR digitale POS KDS Sala live Prenotazioni live Control Center

I 12 moduli del menu Terminals

Stessa operatività in locale, cucina e delivery. Attiva solo ciò che ti serve da Booh Store.

AI Kiosk

Chiosco intelligente

29€/mes

Terminale self-service touch per ordini in locale. Il cliente sceglie, personalizza e paga con raccomandazioni AI a ogni passo.

  • Menù dinamici in base a orario, domanda e vendite
  • Upselling vocale e raccomandazioni «L'AI consiglia»
  • Pagamento con carta/QR via Stripe
  • Temi visivi personalizzabili per brand

Ideale per: Fast casual, QSR, dark kitchen e locali con picchi di domanda.

  1. Menù ottimizzato Il cliente arriva al chiosco e vede il menù adattato alla domanda.
  2. L'AI suggerisce Combo e prodotti in evidenza a schermo e con la voce.
  3. Paga e invia Conferma l'ordine e paga al terminale o in cassa (Control Center).
  4. In cucina L'ordine va direttamente al KDS senza attriti.
Chiosco intelligente
POS fisico

POS aggiuntivo

29€/mes

Terminale punto vendita al banco o al bancone. Sincronizzato in tempo reale con comandiere, Ristorante live e cucina (KDS): stesso menù, stessi ordini e visibilità operativa in Control Center.

  • Sincronizzazione in tempo reale con comandiere e Ristorante live
  • Ordini al KDS e cucina con lo stesso flusso di sala e self-service
  • Menù unificato con chiosco, QR e delivery
  • Incasso al banco connesso a Control Center
  • Licenze aggiuntive per terminale fisico
  • Control Center operativo incluso alla sottoscrizione

Ideale per: Bancone, banco e locali che combinano cassa, sala live e cucina connesse.

  1. Apri POS Il cassiere accede al terminale fisico del locale.
  2. Menù vivo Prezzi e prodotti sincronizzati con AI Menu, comandiere e sala.
  3. Incassa Registra la vendita al banco; Ristorante live vede lo stato all'istante.
  4. In cucina Ordine al KDS in sincronia con comandiere e terminali di sala.
POS aggiuntivo
AI Commander

Comandiere intelligente

Incluso in Booh! Brain

App mobile per camerieri da Control Center. Upselling e offerte su ogni comanda, avvisi del manager, chiamate dei clienti dal menù QR, avvisi di pulizia tavolo e assistente AI vocale — più utenti in sala, incluso in Booh Brain.

  • Upselling e offerte attive in evidenza su ogni comanda
  • Avvisi del manager: priorità, incidenti e avvisi operativi in tempo reale
  • Chiamate dei clienti dal menù QR e avvisi di pulizia tavolo
  • Comanda per fasi: bevande → antipasti → primi → dolci
  • Comandi vocali, chip rapidi e filtro per allergeni
  • Assegnazione tavoli e invio diretto in cucina

Ideale per: Ristoranti con sala dal servizio agile, team in rotazione e operatività coordinata con la direzione.

  1. Apri Comandiere Il cameriere accede dal suo mobile con PIN in Control Center.
  2. Gestisci avvisi Riceve chiamate dal tavolo, avvisi del manager e pulizia in sospeso.
  3. Vendi e comanda Upselling, offerte e comanda con voce o chip rapidi.
  4. In cucina Comanda confermata per fasi al KDS.
Comandiere intelligente
AI Menu + QR

Menù QR digitale

Incluso in Booh! Brain

Menù via QR con assistente AI per domande su piatti, offerte e suggerimenti dello chef in tempo reale, multilingua, pagamento con carta e monitoraggio live. Catalogo sincronizzato con AI Menu: ordine, visibilità, evidenze e prezzi.

  • Assistente AI vocale e testuale per domande su menù, allergeni e raccomandazioni
  • Offerte e suggerimenti dello chef in tempo reale sul menù del cliente
  • Multilingua: menù in più lingue per clienti internazionali
  • Pagamento con carta dal menù (Stripe) senza passare in cassa
  • Ordine online dal tavolo con conferma nel comandiere
  • Chiamata al cameriere, monitoraggio live dell'ordine e storico per cliente
  • Catalogo sincronizzato con AI Menu su tutti i canali

Ideale per: Locali con turismo, servizio al tavolo e menù digitale senza ristampare.

  1. Scansiona QR Il cliente accede al menù digitale nella sua lingua.
  2. Chiedi o ordina Chiedi all'assistente AI, ricevi offerte e suggerimenti dello chef all'istante, o chiama il cameriere.
  3. Paga al tavolo Pagamento con carta dal menù o segui il tuo ordine live.
  4. Multicanale Stessa base per sala, chiosco, POS e delivery.
Menù QR digitale
Schermo di cucina

KDS aggiuntivo

29€/mes

Schermo di cucina per centro e brand. Coda unificata di ordini, invio piatti per fasi e modulo Produzione integrato: semilavorati, piano del giorno con proposta AI, ricette, lotti e materia prima collegata a Stock, Acquisti e Costi Intelligenti.

  • Coda unificata di ordini da chiosco, POS, comandiere e delivery
  • Invio piatti per fasi, storico del giorno e vendite giorno in cucina
  • Produzione: semilavorati (salse, basi, impasti, brodi, prep)
  • Proposta AI del Brain in base a vendite del menù, distinte base e stock
  • Piano di produzione giornaliero, ricette con resa per lotto e conferma dei lotti
  • Materia prima del piano calcolata e collegata a Stock & Acquisti
  • Costi dei semilavorati aggiornati nelle distinte base dopo la produzione al KDS
  • Avvisi rider, filtri per postazione/brand e sincronizzazione con Control Center

Ideale per: Cucine con più passaggi, semilavorati propri, brand o linee di produzione.

  1. Entra l'ordine Chiosco, POS, comandiere o delivery inviano allo schermo KDS.
  2. Prepara e invia Segna gli stati, invia i piatti per fasi e consulta storico o vendite giorno.
  3. Produzione Pianifica semilavorati, ricette AI, lotti e materia prima del giorno.
  4. Stock e costi Conferma i lotti, scala la MP e aggiorna le distinte base in Costi Intelligenti.
KDS aggiuntivo
Takeaway e delivery

AI Traffic Manager

Incluso in Booh! Brain

Schermo di controllo per gestire ordini takeaway e delivery nei ristoranti ad alta domanda. Coda unificata per canale, stati in tempo reale e azioni rapide da cucina o banco.

  • Coda unificata di ordini takeaway, pickup e delivery (Glovo, Uber Eats, Just Eat, canale proprio…)
  • Filtri per stato: in attesa, in cucina, in preparazione, pronti e consegnati
  • Segna gli ordini come pronti con un tocco · assistente vocale
  • Integrato con KDS, schermi rider e Control Center

Ideale per: Dark kitchen, hub di delivery e ristoranti ad alta domanda.

  1. Entra l'ordine Chiosco, POS, QR o aggregatori inviano l'ordine a Traffic.
  2. Dai priorità Vedi la coda completa per brand e canale in un solo pannello.
  3. Gestisci Fai avanzare gli stati e segna pronti senza saturare cucina o bancone.
  4. Consegna Rider e clienti ritirano con tracciabilità su schermi rider e Control Center.
AI Traffic Manager
Pickup rider

Schermo delivery rider

AI Riders

Schermo pubblico degli ordini pronti da ritirare. I rider vedono cosa è pronto senza chiedere al bancone.

  • Elenco in tempo reale degli ordini pronti
  • Integrato con AI Riders e KDS
  • Riduce code ed errori nel ritiro
  • Pensato per dark kitchen e alto volume delivery

Ideale per: Dark kitchen, hub di delivery e locali con molti rider.

  1. La cucina segna pronto Il KDS conferma l'ordine terminato.
  2. Appare a schermo La TV dei rider mostra numero e canale.
  3. Ritira Il rider identifica il suo ordine all'istante.
  4. Chiude Check-in di ritiro in rider checking.
Schermo delivery rider
Check-in rider

Rider checking

AI Riders

Schermo di check-in per far registrare al rider arrivo e ritiro. Tracciabilità dei tempi al banco e in cucina.

  • Registrazione dell'arrivo del rider al locale
  • Conferma di ritiro per ordine
  • Metriche di attesa al banco
  • Completa lo schermo degli ordini pronti

Ideale per: Operazioni delivery con SLA e vari aggregatori.

  1. Arriva il rider Si registra sullo schermo di check-in.
  2. Attende Vede lo stato dell'ordine sullo schermo delivery.
  3. Ritira Conferma il ritiro al terminale.
  4. Tracciabilità Tempi visibili in Control Center e AI Riders.
Rider checking
TV pubblicità

TV Publi

29€/mes

Cartelli e pubblicità sugli schermi del locale. Promuovi piatti, combo e campagne con contenuti dinamici.

  • Cartelli digitali in sala e al bancone
  • Più schermi per locale (licenza per schermo)
  • Contenuti allineati con offerte e AI Menu
  • Sottoscrizione via Stripe

Ideale per: Locali con più TV, promo stagionali e upsell in sala.

  1. Configura Definisci cartelli e campagne in Control Center.
  2. Pubblica Le TV del locale ruotano i contenuti.
  3. Spingi Metti in evidenza prodotti a bassa rotazione o promo.
  4. Misura Incrocia con le vendite reali del cervello AI.
TV Publi
App di servizio

Control Center

Incluso in Booh! Brain

App di servizio per i dipendenti. Da mobile o tablet timbrano, ricevono i compiti del turno e accedono ai moduli del loro profilo: KDS, ordini, pannello di servizio, Ristorante live, AI Bookings live e altro.

  • Timbratura entrata e uscita con PIN del dipendente
  • Compiti di servizio: apertura, chiusura e checklist operativa del turno
  • Accesso per profilo a KDS, ordini, POS, Traffic, comandiere e cassa
  • Pannelli live per manager e responsabile: Ristorante live e AI Bookings
  • Incluso sottoscrivendo chiosco, POS o traffic

Ideale per: Team di sala, cucina e bancone che gestiscono il locale ogni giorno da mobile o tablet.

  1. Timbra Il dipendente entra in Control Center con il suo PIN.
  2. Compiti Riceve avvisi e la checklist del turno di servizio.
  3. Opera Apre i moduli assegnati al suo ruolo: cucina, sala, ordini…
  4. Chiude Registra la chiusura e lascia tracciabilità in People e operazioni.
Control Center
Control Center · manager

Ristorante live

Pack AI Brain

Terminale Control Center a schermo intero per manager e responsabile: mappa tavoli, semafori, cucina, bancone, velocità di servizio e obiettivi per tavolo.

  • Mappa tavoli e stati in tempo reale
  • Tachimetri SLA e score di servizio
  • Code di cucina e bancone · redditività per tavolo
  • Richiede il modulo AI Restaurant nel centro
  • Accesso con PIN di manager o responsabile

Ideale per: Sala con servizio al tavolo, manager in sala e necessità di visibilità operativa.

  1. Crea terminale Tipo «Ristorante live» in Control Center → Terminali.
  2. Apri su tablet/TV URL + codice del terminale nel locale.
  3. PIN manager Il responsabile o manager entra per vedere la sala.
  4. Gestisci Tavoli, avvisi e velocità di servizio all'istante.
Ristorante live
Control Center · manager

AI Bookings live

2 €/reserva

Terminale Control Center dedicato al gestore prenotazioni: calendario del giorno, conferme, stati, avvisi di nuova prenotazione e creazione rapida.

  • Gestore prenotazioni in tempo reale
  • Avvisi di nuova prenotazione nell'intestazione
  • Conferma, annulla e crea prenotazioni
  • Richiede il modulo AI Bookings nel centro
  • Accesso con PIN di manager o responsabile

Ideale per: Locali con prenotazioni via ChatGPT, web o telefono e team alla reception.

  1. Crea terminale Tipo «AI Bookings live» in Control Center → Terminali.
  2. Reception / mobile Tablet alla reception o mobile del responsabile.
  3. PIN manager Vista del giorno e azioni sulle prenotazioni.
  4. Rispondi Conferma, modifica o crea prenotazioni al momento.
AI Bookings live

Pack Restaurant 99€/mese · Pack Delivery 69€/mese (richiedono Core AI Brain) · Terminali aggiuntivi da 29€/mese

Tutto connesso allo stesso cervello

Dall'insight all'azione in sala, cucina e delivery. Un solo catalogo, tutti i tuoi canali.

Sala

Chiosco · POS · Comandiere · Menù QR digitale · Ristorante live

Prenotazioni

AI Bookings · AI Bookings live

Cucina e delivery

KDS · Traffic (takeaway/delivery) · Schermi rider

Delivery

Glovo · Uber Eats · Just Eat · Wolt

Locale

TV Publi · Control Center · AI Menu

Inizia con i tuoi terminali

Piano gratuito: chiosco demo, 1 dipendente e Control Center incluso. Sottoscrivi Core AI Brain e i pack Restaurant o Delivery quando ti servono.

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