El cerebro de IA detrás de tu restaurante

Tu copiloto operativo impulsado por IA: analiza la demanda, identifica oportunidades, recomienda acciones y las ejecuta automáticamente

Inteligencia operativa

La Inteligencia Operativa para Restaurantes

Booh Brain no es otro panel más: es la capa de inteligencia que conecta ventas, cocina, delivery, equipo y dinero. Un solo cerebro que observa tu operativa y te dice qué hacer — y, cuando toca, lo aplica en tus canales.

Copiloto

El copiloto

Prioriza el día: alertas de margen, picos de demanda, carta desalineada o equipo corto. Tú decides; la IA hace el trabajo pesado de cruzar datos.

Cerebro

El cerebro

Motor único que alimenta pricing, ofertas, menús, staffing y terminales. Lo que aprendes en un centro mejora el resto de la red.

Ejecución

La ejecución

Del insight a la acción: precios en tarifas, recomendaciones en kiosko, upsell en TPV y órdenes en comandero — sin rehacer catálogos a mano.

Flujo operativo

Cómo funciona

Del dato a la acción en cuatro pasos. Un solo cerebro conecta tus canales, cruza la operativa en tiempo real y ejecuta donde importa: precio, carta, sala y equipo.

  1. Conecta

    Centros, marcas, delivery, TPV, kiosko y comandero alimentan el mismo cerebro. Sin duplicar catálogos ni reconciliar excels.

    Integraciones · Multimarca · Terminales
  2. Analiza

    Demanda, clima, competencia, food cost y fichajes cruzados al instante. La IA detecta desvíos antes de que cierres el mes en rojo.

    Forecast · Benchmark · Operaciones
  3. Propone

    Alertas y recomendaciones priorizadas por impacto en margen y servicio. El gerente abre Booh Brain y sabe qué atender primero.

    Alertas IA · Pricing · Carta
  4. Ejecuta

    Precios, ofertas, menús y turnos aplicados en Booh Brain y en tus canales — kiosko, TPV y sala — sin rehacer todo a mano.

    Canales · Kiosko · TPV · Staffing
Pack Booh! Brain

El cerebro que decide por ti — con datos reales

Un solo pack con la IA operativa del restaurante: precios que siguen la demanda, costes bajo control, competencia en zona y carta alineada al margen. Sin configurar diez herramientas sueltas.

AI Pricing

Precios inteligentes

Tarifas dinámicas por franja, clima y tráfico. La IA propone subidas o bajadas donde el margen lo permite y protege los platos estrella.

Operaciones

Costes y margen al día

Food cost, mermas y picos de cocina en un panel vivo. Detecta desvíos antes de que el mes cierre en rojo.

Supply

AI Supply (plus)

Lista de pedido según forecast y escandallo, stock teórico y precios de compra con Benchmark — 49€/mes.

Competencia

Benchmark de mercado

Precios de la zona, posicionamiento y huecos de carta frente a competidores. Saber dónde estás caro — y dónde puedes ganar share.

Menú & promos

Carta y ofertas con IA

Optimiza categorías, empuja lo rentable y lanza promociones cuando la demanda lo pide. Menos intuición, más ticket medio.

Copiloto

Alertas que priorizan el día

Notificaciones de margen, stock, demanda y anomalías en caja. El gerente abre Booh Brain y sabe qué atender primero.

Multicanal

Delivery y canales unidos

Catálogos alineados entre sala, kiosko y agregadores. Menos errores de precio y más coherencia en todos los puntos de venta.

Booh! Brain

Motor central de IA: pricing, carta, operaciones, delivery y mando del día.

Incluye decenas de módulos activables en la Booh Store · Comandero por usuario incluido
Oferta lanzamiento 99€/mes 199€/mes
Contratar pack
Pack People

Personas alineadas con la demanda del local

Fichajes, turnos y productividad conectados al mismo cerebro que predice el servicio. Menos horas mal planificadas y más equipo donde hace falta.

Control horario

Fichajes y asistencia

Entradas y salidas desde Control, con alertas de absentismo y retrasos. Base fiable para nómina y cumplimiento.

Rendimiento

Productividad por turno

Ventas y carga de trabajo por empleado, estación y franja. Detecta quién rinde y dónde se pierde margen en sala o cocina.

Turnos

Staffing inteligente

Cuántos camareros y cocineros necesitas según la demanda prevista. La IA cruza histórico, clima y eventos del local.

Equipo

Patrones de RRHH

Rotación, riesgos de baja y patrones de absentismo antes de que afecten al servicio. Decisiones con datos, no intuición.

People

Talento y retención

Identifica perfiles clave y señales de desgaste. Retén al mejor equipo en picos y temporadas exigentes.

Export

Nómina y gestoría

Horas, nocturnidad y festivos listos para tu gestoría. Menos correcciones manuales al cierre de mes.

People

Equipo con datos: fichajes, productividad, turnos y nómina.

Vacaciones y solicitudes desde Control · Aprobación del gerente en Booh Brain
99€/mes
Contratar pack
Pack Finance

Finanzas conectadas a la venta real del local

No sustituye a tu gestoría: la acelera. Mismos datos que sala, kiosko y delivery — ingresos, salud del negocio y previsiones en un solo pack.

AI Revenue

Ingresos y márgenes

Ventas, ticket medio y rentabilidad por canal, franja y producto. Detecta fugas de margen antes del cierre de mes.

AI Score

Score financiero del local

Indicador 0–100 de salud del negocio cruzando ventas y operativa. Un vistazo para saber si vas bien o hay que actuar.

Forecast

Predicción de demanda

Previsión por hora, día y evento (clima incluido). Compra, personal y promos alineados a lo que viene.

Reporting

Informes y exportación

Cuadros de mando e informes personalizados para dirección y gestoría. Excel y PDF sin montar hojas a mano.

Integrado

Misma fuente que operaciones

Finance lee lo que ya vendes en TPV, kiosko y delivery. Sin duplicar datos ni reconciliar cinco excels.

Finance

Ingresos, score, predicción e informes para decidir con números.

Ideal tras tener ventas en Booh Brain · Complementa People y Booh! Brain
49€/mes
Contratar pack
Terminales inteligentes

Kiosko, TPV y comandero conectados al mismo cerebro

Cada terminal aprende de tu carta y de la demanda. El panel Control se activa al contratar hardware — un solo lugar para configurar sala, cocina e impresoras.

Kiosko adicional

29€/mes

Terminal de autoservicio para pedidos en el local.

Módulo AI Kiosk: menús dinámicos, upselling por voz y recomendaciones en pantalla.

TPV adicional

29€/mes

Terminal de punto de venta físico del local.

Módulo AI TPV: combos sugeridos, ticket inteligente y análisis de caja en tiempo real.

Comandero

Incluido en Booh! Brain

App móvil por usuario de sala desde Control. Puedes tener varios camareros dentro de la cuota del pack (no es terminal de pago).

Comandero móvil por camarero desde Control — incluido en Booh! Brain, varios usuarios en sala.

Terminales desde 29€/mes · Control incluido · Ver Booh Store

Packs que escalan con tu negocio

Empieza por el cerebro, suma equipo y finanzas cuando lo necesites. Terminales bajo demanda.

People

99€/mes

Equipo con datos: fichajes, productividad, turnos y nómina.

Empezar

Finance

49€/mes

Ingresos, score, predicción e informes para decidir con números.

Empezar

Convierte datos en margen

Crea tu cuenta, conecta el primer centro y deja que el copiloto trabaje contigo desde el primer día.

Empezar gratis Solicitar demo